In queste calde giornate trascorro parte del mio pomeriggio in giardino a leggere un bel libro, all'ombra di un grande ombrellone.
Le mie amiche che mi conoscono bene, sanno di questa mia abitudine e se passano in zona, non mancano di venire a salutarmi.
Due chiacchere con gli amici, fanno sempre piacere, io preparo qualcosa di fresco e qualche stucchino da abbinare.
oggi ho preparato delle gustose ruote con uno snack croccante il GROK un nuovo prodotto di Grana Padano e il risultato è stato un successo.
Ingredienti:ricotta frescaerba cipollinasale e pepesemi di papaverosemi di sesamoPreparazione:Mescolare in una ciotola la ricotta fresca, l'erba cipollina tagliata finemente, sale e pepe. Riempite uno snack con l'impasto e copritele con un altro, rotolate la ruota nei semi di sesamo, oppure rotolateli nei semi di papavero.Ecco pronto una snack simpatico, non resta che mangiare le ruote con gli amici.
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